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老人上火吃什么?老人上火吃什么好?[图]

发布时间:2019-10-18 20:47:41 编辑:笔名

任何人都可能会出现上火的情况,但是导致上火的原因是有多种的,老年人其实也容易上火,而且可能有些老人更容易上火,因为老年人的抵抗力比较差,有还是对食物的消化能力会比较弱,所以平时可以吃一些降火的食物,那老人上火吃什么好?

1、牛奶解热毒去肝火

很多人都认为喝牛奶会加重上火症状,实际上,牛奶性微寒,含有高达百分之七十的水分,能更好的补充人体所需的水分,老年人常喝牛奶可通过滋阴解热毒起到去火功效。

2、海带通便最理想

海带味咸,性寒,海带中含有丰富的碘元素,能够很好的被人体吸收利用,促进体内有害物质,病变物的排出;初次之外,海带中所含的硫酸多糖能够更好的吸收血管中的胆固醇,老人多吃海带,不但能化痰消炎,排毒,还能缓解甲状腺肿大症状。

3、蜂蜜润肺止咳治便秘

蜂蜜中含有丰富的维生素B,维生素E,维生素D,各糖分,蛋白质,钾,钠,铁,乳酸,苹果酸,氧化酶,淀粉酶等多种元素,能更好的润肺止咳,润肠通便,排毒养颜,同时对防治心血管病和神经衰弱症状也很有好处。

4、猪血解毒清肠还补血

猪血含有丰富的维生素B2,维生素C,铁,磷,钙,蛋白质等营养成分,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解,产生出一种解毒清肠分解物,与侵入人体的粉尘和有害金属微粒发生化合反应,排除体内毒素,达到去火功效;同时吃猪血还能改善贫血症状。

5、黄瓜生津止渴清热解毒

黄瓜中不仅含有丰富的蛋白质,糖类,维生素,胡萝卜素,钙,磷,铁等营养成分,其中所含的黄瓜酸能更好的促进人体新陈代谢,排除毒素;同时,黄瓜还能更好的抑制糖类物质转化为脂肪,有益心肺,肝脏,肠胃健康。

6、绿豆清热排毒止渴利尿

绿豆中蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,并且含有多种维生素,钙,磷,铁等元素。吃绿豆需要注意的是,绿豆不宜煮的过烂,以免绿豆中的有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

7、还能吃这些

1.莲子汤去心火

表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2.芹菜粥去肝火

表现症状:头热头痛、面红目赤、心烦易怒、夜寐不安、口干口苦、舌红苔薄等。

食疗法:新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。

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